De tjenende ånder
Københavns 3. bedste værtshus
er dagligstuens inspektør. Opvokset på Fyn.
Uddannet dekoratør. Tidligere selvstændig, senest Stades Blomster, ved Ilva i Kgs. Lyngby, igennem 22 år.
Nu ansvarlig for værtshusets soignering, dekorering og servering. Siden juni 2006 JERNBANECAFEEN
Michael
frisk fra Skagen, mor til to sønner, fest- og rejseglad.
Fuld af energi og hang til sko med røde såler.
Arrangerer kurser for Dansk Ejendoms-mæglerforening & skaber god stemning i Dagligstuen siden 28. aug 2011 JERNBANECAFEEN
Betty
Xenias fætter, som bor med kæresten i Valby.
Studerer matematik på KU, cand mag fra RUC i historie og filosofi.
Rollespils-entusiast i ind- og udland, og siden 20. dec 2011 JERNBANECAFEEN
Adrian
fra Grenaa bor på Islands Brygge eller i kolonihaven.
Hundefar til Elvis og Prince. Har serveret for dronning Margrethe.
16 år på Amigo Bar, siden 21. dec 2011 JERNBANECAFEEN
Lars
bor i lejlighed i Tårnby.
Yderst service-minded.
Lang erfaring fra Sams bar og Parken. Siden 23. okt 2019 JERNBANECAFEEN
Sanne
fra Græsted, Nordsjælland.
Tidligere restauratør af Steakhouse i Ramløse. Beliggenheden var så fin, at der nu er en Netto.
Ib flyttede til Vesterbro. De sidste 5 år tjener på værtshuset Pinden. Siden 31. maj 2021 JERNBANECAFEEN
Ib
er Københavner med egen lejlighed og kolonihave.
Uddannet sosu- hjælper. Mange år på plejehjem fulgte ... Ønskede nye udfordringer.
Én af dem blev som tjener med naturtalent. Siden 24. juni 2021 JERNBANECAFEEN
Johanne
bor på Frederiksberg.
Født, opvokset og uddanet tjener i Schwerin, Tyskland. Gift dansk og mor til voksen søn.
16 år på Karrusellen, Ægirsgade,
4 år på Gravens Rand
og nu siden
1. sep 2021 JERNBANECAFEEN
Margrit
bor ved Glyptoteket.
Sangglad teenage-datter. Akupunktør med egen klinik.
Ib's tro fredagshjælper på Pinden
og nu siden 10. okt 2021 JERNBANECAFEEN
Sara
bor på Ny Carlsberg Vej.
Snart KU studerende efter forstudier på Gefion Gymnasim, Livgarden + Frederiksberg HF.
Dyrker venner, badminton og løb.
Barerfaring fra Sams Bar. Siden 1. okt 2022 JERNBANECAFEEN
Mikkel
er født i Haderslev, opvokset i Kolding og just flyttet til Holte.
Studerer tandlæge i København.
Fritiden bruges til at læse litteratur, dyrke fitness og servicere værtshusets gæster siden 8. okt 2022 JERNBANECAFEEN
Randi
er fuld af fis & ballade, sang & musik + masser af overskud.
Mor til to pre-teenage piger. Datter af VVS Ole, indehaver af Holstein Bodega, 1996 - 2009.
Indkøber for HOFOR og nu også servitør
siden 1. dec 2022 JERNBANECAFEEN