Ølsmagning – Thy – 2017

Ølsmagning – Thy – 6. feb 2017

Aage Svenningsen, direktør for Thisted Bryghus, forestod smagningen. Traditionen tro forløb det i god ro og orden, alt imens Aage uddelte smagsprøver og fortalte om både bryggeri og de mange gode øl.
Aage Svenningsen, direktør for Thisted Bryghus og Agnete Bjørlig, ejer i 3. generation af Jernbanecafeen med de to fine diplomer.
Stolt var Aage over De Danske Ølentusiasters nominering af Thisted Bryghus, som Årets Bryggeri, både i 2015 og 2016! Titlen er tildelt Thisted Bryghus for bryg af både gode hverdagsøl og øl der udfordrer forbrugerne med nye smagsoplevelser. Nye øl typer, der baserer sig på råvarer fra Nationalpark Thy. Fx Cold Hawaii og Cold Hawaii Rav, der er fremstillet uden humle, med med råvare fra Nationalpark Thy og rav, indsamlet ved vestkysten. Dertil de klassiske øl som Limfjordsporter og Porse Guld. Bryggeriet har også samarbejdet med andre, fx Mikkeller. En sådan øl er også på listen over de øl, omfattet af smagningen: Cold Hawaii Rav5,8% 33 cl Thagaard 5,8% 50 cl Boston American Pale Ale 5,8% 50 cl Limfjordsporter 7,9% 33 cl Beer Geek Limfjordsporter 7,7% 33 cl Jack & Beer 8,0% 50 cl Økologisk Brygge 7,5% 50 cl. NYHED 1. januar 2017 Afslutningsvis inviterede han værtshuset til Thy 9.-11. juni for at plukke fyr og birk. En efterspugt gentagelse af Tur til Thy 2015.